Hausgemacht und täglich frisch zubereitet
Ob hausgemachte Flammkuchen, Tom Kha Gai, Gehacktes mit Hörnli, herzhafte Salate oder Tapas españolas – wir setzen uns in der Tuchlaube keine kulinarischen Grenzen. Im Zentrum stehen frisch und authentisch zubereitete Speisen. Wir bieten an, was wir selber gerne auf dem Teller haben.
Tagesmenü
Unser Küchenchef Daniel Hintermann und sein Team legen Wert auf eine frische und saisonale Küche. Von Montag bis Freitag servieren wir Ihnen von 11.30–14.00 Uhr ein täglich wechselndes Tagesmenü und eine grosse Auswahl an Tuchlaube Klassikern mit Menüsalat oder Suppe.