Co-Service- und Barchef-/in für Abend (80 - 100 %)
Mitten in der Altstadt von Aarau ist sie – die Tuchlaube. Der Treffpunkt für alle von Jung bis Alt, die gerne wie Freunde empfangen werden, und dabei guten Service schätzen. Unkompliziert, frisch und fröhlich lockt das Team der Tuchlaube bereits morgens mit liebevoll zubereiteten Kaffee- und Teespezialitäten. Hausgemachte, saisonale Speisen stehen ganztags auf der Karte und am Abend lädt das Ambiente zum Geniessen von Cocktails ein. Das kulturelle Rahmenprogramm – bestehend aus Konzerten, Quizshows und Musikraten – sorgt punktuell für Unterhaltung bis spät in die Nacht.
Du liebst diese Vielfalt, überzeugst mit positiver Ausstrahlung und bist genauso lebhaft wie loyal? Dann passt du in unser Team. Wir suchen per 1. Juni oder nach Vereinbarung eine Persönlichkeit als Co-Service- und Barchef-/in, die sich mit Herzblut für die Tuchlaube und ihre Gäste einsetzt.
Was du bewegst
- Du kümmerst dich um das Wohl unserer Gäste – entweder mit der Zubereitung der Getränke hinter der Bar oder als Chef de Service
- Im Hintergrund übernimmst du administrative Aufgaben wie die Schichtplanung
- Nach der Einführungszeit übernimmst du teilweise die Schichtleitung am Abend. Dabei führst du Mitarbeitende, setzt interne und externe Vorgaben durch und stellst die Qualität bei den Produkten wie auch beim Service sicher
- Du bringst dich an Sitzungen ein und stehst im regelmässigen Austausch mit der GL
Was du mitbringst
- Erfahrung im Gastgewerbe und Freude am Beruf
- Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative, Selbständigkeit und Dienstleistungsbereitschaft
- Du bist kommunikativ und weisst, wie man Mitarbeitende führt und fördert
Wir bieten Abendschichten ohne Zimmerstunde, auf Wunsch sind auch vier Abende und einen Tag möglich.Schulungen in «Latte Art» und «Cocktails mixen» finden regelmässig statt und dank einer freundschaftlichen Arbeitsatmosphäre (unter Einhaltung des L-GAV) kannst du dich mit deinen Ideen aktiv mit einbringen.
Wir tun, was wir lieben. Und umgekehrt. Du auch? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen.
Sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto per E-Mail an info@tuchlaubeaarau.ch.