Chef de Service/Gastgeber/in für den Abendbetrieb 80 oder 100 %

Die Tuchlaube Cafe/Bar im Herzen der Aarauer Altstadt hat an sieben Tagen in der Woche geöffnet. Tagsüber servieren wir Kaffee, Kuchen, Mittagsmenüs, hausgemachte Flammkuchen, Salate und eine grosse Auswahl an Getränken. Am Abend wird das Angebot ergänzt mit Drinks, Cocktails und Tapas. Wir veranstalten regelmässig Live-Konzerte, Musikraten und Quiz-Shows. In unserer Cafe/Bar legen wir Wert auf gute Qualität, freundlichen Service und eine gemütliche Atmosphäre.

Per 1.10.2018 suchen wir eine/n

Wir suchen für unseren lebhaften Betrieb eine sympathische, dienstleistungsorientierte Persönlichkeit, für die das Wohl unserer Gäste an oberster Stelle steht. Sie vertritt die Philosophie und die Interessen unseres Betriebes und hilft motiviert mit, die Attraktivität unserer Cafe/Bar zu erhalten und weiterzuentwickeln.

Du

  • bist zwischen 22 und 35 Jahre alt und bringst Erfahrung im Gastgewerbe mit
  • hast Freude am Umgang mit Gästen, bist dienstleistungsorientiert, qualitätsbewusst und legst Wert auf professionellen Service
  • kannst das Team motivieren und hilfst mit, ein positives und angenehmes Arbeitsklima schaffen
  • bist belastbar und bereit, bei Engpässen einzuspringen
    bist selbständig und verantwortungsbewusst
  • kannst dich in schwierigen Situationen durchsetzen
    hast ein Flair für unternehmerische und betriebswirtschaftliche Anliegen

Deine Aufgaben

  • Gemeinsam mit unserem Barchef führst du den Abendbetrieb der Tuchlaube in einer Co-Leitung
  • Sicherstellung der Service-Qualität
  • Mitarbeit im Service als Chef de Service, davon mindestens eine Schicht am Wochenende
  • Sicherstellung der Einhaltung der Vorschriften (Hygiene, Gastgewerberecht, L-GAV)
  • Mithilfe bei administrativen Aufgaben wie Personalplanung, Controlling und Bestellungen
  • Sicherstellung des Informationsflusses zwischen Geschäftsleitung, Tagesschicht und Abendschicht

Wenn wir dein Interesse geweckt haben, schicke bitte deine Unterlagen mit Foto per E-Mail an info@tuchlaubeaarau.ch oder bringe sie direkt bei uns vorbei.

Bei Fragen gibt dir Martina Ganz unter 078 659 94 95 gerne Auskunft.