Zur Unterstützung der Geschäftsleitung suchen wir nach Vereinbarung einen Barchef.

Barchef 100%

Wir suchen eine sympathische Persönlichkeit, die die Philosophie und die Interessen unseres Betriebes gegenüber Gästen und Mitarbeitern vertritt und uns hilft, mit Elan, Engagement und guten Ideen unsere Bar attraktiv zu halten und weiterzuentwickeln.

Du
  • bringst idealerweise Erfahrung im Gastgewerbe mit
  • Hast Freude am Umgang mit Gästen und kein Problem, bis in die Nacht zu arbeiten
  • legst Wert auf Qualität und Service
  • kannst das Team motivieren und ein positives und angenehmes Arbeitsklima schaffen
  • bist selbständig und verantwortungsbewusst
  • verfügst über ein grosses Netzwerk in Aarau
  • kannst dich in schwierigen Situationen behaupten
  • hast Verständnis für unternehmerische und betriebswirtschaftliche Anliegen

 Deine Aufgaben:

  • 4 – 5 Abendschichten Service und Bar abdecken (mind. 1 Abend am Wochenende)
  • Führung des Abendteams: Einsatzplanung, Bewerbungsgespräche, Einführung neuer Mitarbeiter, Mitarbeitergespräche
  • Sicherstellung der Qualität
  • Bestellungen erledigen
  • Sicherstellen des Informationsflusses zwischen GL, Tagesschicht und Abendschicht
  • Einhaltung der Vorschriften (Hygiene, Gastgewerberecht, L-GAV)
  • Vertretungen bei Ausfällen

Wenn wir dein Interesse geweckt haben, dann sende bitte deine Unterlagen mit Foto an Tuchlaube Cafe/Bar, Metzgergasse 18, 5000 Aarau oder bringe sie direkt bei uns vorbei.

Wir freuen uns, dich kennen zu lernen!